紅茶の種類

紅茶の中でも特に愛されているダージリン。その魅力は、一年を通じて収穫される時期によって大きく変わる、豊かな味わいの違いにあります。「ファーストフラッシュ」「セカンドフラッシュ」「オータムナル」という季節ごとの呼び名を耳にしたことはあっても、...

アールグレイは、紅茶の中でも独特の香りと風味で多くの人々に愛されている人気のフレーバーティーです。ベルガモットの香りが心地よく、気分を切り替えたいときや、静かな時間を過ごしたいときにぴったりの一杯となります。この記事では、アールグレイの魅力...

スリランカ紅茶と聞くと、「セイロンティー」という名で親しまれている爽やかで軽やかな紅茶を思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし、スリランカにはそのイメージとは一味違った、個性豊かで深い味わいを持つ紅茶も存在します。その代表格が「ルフナ紅...

紅茶の世界を少しずつ知っていくと、産地ごとの風味や香りの違いに気づくようになります。その中でも「セイロンティー」の名で世界中に知られているスリランカ紅茶は、品質の高さと飲みやすさで多くの人に親しまれています。日常のティータイムから贈り物まで...

紅茶とひとことで言っても、その風味や香り、飲み心地には実にさまざまな個性があります。その中でも、しっかりとしたコクと深みのある味わいで広く親しまれているのが「アッサムティー」です。朝食に合う力強い紅茶として、世界中の家庭やカフェで長年愛され...

紅茶にはさまざまな種類がありますが、その中でも「すっきりとした味わい」で知られているのがニルギリ紅茶です。インド南部に位置するニルギリ丘陵で生産されるこの紅茶は、クセが少なくまろやかで、どんなシーンにも馴染みやすい味わいが魅力です。華やかす...

紅茶と聞いて、真っ先にインドを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。インドは、世界でも有数の紅茶生産国であり、ダージリン、アッサム、ニルギリといった名高い産地を抱えています。それぞれの地域で育まれる紅茶は、気候や土壌、製法の違いによって...

紅茶にはさまざまな種類がありますが、その中でもひときわ強い香りと個性で世界中の紅茶ファンを魅了しているのが、スリランカ産の「ウバ紅茶」です。世界三大紅茶のひとつにも数えられ、その独特の清涼感と深みのある渋みは、一度飲めば忘れられない印象を残...

紅茶のなかでも香りや味に奥行きがあり、多くの人に親しまれているのがダージリン紅茶です。標高の高い地域で栽培される茶葉は、飲むたびにさまざまな香りや味の広がりを感じさせてくれます。茶園や収穫の時期によって表情を変えるその個性は、日常のティータ...

紅茶の世界にはさまざまな種類がありますが、その中でも特に香りの奥行きと飲みごたえで注目されているのが「キーマン紅茶（Keemun Tea）」です。中国・安徽省で生まれたこの紅茶は、世界三大紅茶のひとつとして知られ、その落ち着いた香りとまろや...